Crostata more e mirtilli

Crostata more e mirtilli

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

10 fette

Ingrediënten

Pasta Frolla

70 g di zucchero
200 g di burro morbido, a pezzi
40 g di miele di acacia
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini
½ limone, preferibilmente biologico la scorza
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00

Crema ai frutti di bosco

100 g di mirtilli
50 g di more
30 g di zucchero
20 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte condensato
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
150 g di yogurt

Terminare la preparazione

more q.b. per decorare
mirtilli q.b. per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1777.8 kJ / 424.9 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 43.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 5 recepten
Italië

Un morso di arcobaleno 62 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1u. 35min

Crostata alle ciliegie

2u.

Aspic di pesche e mirtilli

7u.

Millefoglie al tiramisù e mandorle

1u. 35min

Semifreddo al cioccolato e Whisky

4u.

Torta di ciliegie

1u. 30min

Torta all'amaretto con crema

1u. 5min

Semifreddo pesche e albicocche

3u. 35min

Arrosto di vitello arrotolato

2u.

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Crostata alla nocciola

2u.

Crostata di mandorle e ricotta

1u. 10min