Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g d'eau très froide
- 2 pincées de sel
La compote
- 400 - 500 g de pommes, coupées en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf, pour la dorure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1126 kJ / 270 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 18.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Miniviennoiseries express
5h 20 min.
Baguette viennoise
4h 25min
Baguette
3h 45min
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Bretzels sucrés
4h
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45min
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Petits pains aux raisins
24h
Palmiers maison
1h 30min
Pain au chocolat
24h
Croissant
16 godz.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min