Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
500
g d'oignons jaunes
of 500 g d'oignons rouges - 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 25 g de beurre
- du sel
- du poivre moulu
- 15 g de farine
- 15 g de cognac
- 12 feuilles de sauge fraîche
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 6 tranches de pain de campagne
- 80 g de fromage râpé, type comté fruité, gruyère...
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 989 kJ / 235 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Soupe à la tomate, tuiles de fromage
1hod.
Soupe à l'oignon et au vin jaune
1h 40min
Soupe à l'ail
40 Min
Soupe à l'oignon gratinée
5 Std. 30 Min
Gratinée aux oignons
50 Min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 min
Velouté d'endive
35 min
Potage au poireau
30 min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 min