![Seafood Quesadillas Seafood Quesadillas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A03A1CA-645F-413B-B9F1-489D462DBE67/Derivates/9e991b11-5f7d-4541-941d-583e1fd70525.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Quesadilla Filling
-
8
oz mozzarella cheese, cut into pieces (1 in.)
of 8 oz Monterey Jack cheese, cut into pieces (1 in.) - 10 ½ oz fresh raw shrimp, peeled, deveined, cut into pieces (1 in.)
- 10 ½ oz cooked octopus, cut into pieces (1 in.)
- 10 ½ oz red snapper fillet, boneless, skinless, cut into pieces (1 in.)
Adobo
- 1 ancho chili, de-stemmed, de-seeded
- 1 tbsp paprika
- ½ tsp cayenne pepper
- ¾ tsp chipotle chili powder
- 1 whole clove
- ¾ tsp ground cumin
- ¾ tsp coriander seeds
- ½ tsp dried oregano
- 2 oz white onion, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 5 ½ oz fresh pineapple, cut into pieces
-
½
oz apple cider vinegar
of ½ oz lime juice - 1 oz orange juice
- ½ oz vegetable oil
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
Quesadillas
- 12 flour tortillas, divided
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2694 kJ / 644 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken and Avocado Arepas
1h
Beef Barbacoa
2h
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
55min
Beef Short Rib Chili
1u. 25min
Carnitas
50 min
Salmon and Lemon Rice Salad
40min
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25min
Picadillo (Texas Hash)
40min
Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce
45 min
Asian Stir Fry with Noodles
1u. 5min
Beef Empanadas
1h 10 min