![Riso pilaf con vitello Riso pilaf con vitello](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF072DB3-8D80-4167-8233-1234CB48D148/Derivates/9EA61919-8693-47B8-A1F7-006BD90E1E03.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di formaggio stagionato, tipo Emmentaler a pezzi (2-3 cm)
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 70 g di peperone rosso a pezzi (2 cm circa)
- 120 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
-
20
g di burro chiarificato
of 20 g di burro - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiaio di paprica dolce
- ½ cucchiaino di paprica piccante
- 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 pezzo di scorza di limone (2-3 cm), senza la parte bianca
- 250 g di acqua
- 150 g di riso a chicco lungo
- 2 cucchiai di panna acida, per guarnire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2204 kJ / 527 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Thai tom yum
1h 30 min
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55 min
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1h
Arepas venezuelane con straccetti di pollo
50min
Ciorba
1j 10 menit
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1j 10 menit
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1h 25 min
Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)
1h 30 min
Zuppa harira marocchina
40 min
Zuppa Thai piccante di pesce
40 min
Goulash ungherese
1h 45min
Riso pilaf con maiale
45 min