Mango-Chutney

Mango-Chutney

4.8 720 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 Schraubgläser

Ingrediënten

schwarze Pfefferkörner
1 TL
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
frische Chilischote rot
1
Zwiebeln halbiert
80 g
Wasser
20 g
Rohrohrzucker
250 g
Mangos, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
2
Apfelessig
60 g
Weißweinessig
60 g
Salz
1 TL
Kurkuma
½ TL
Sultaninen
80 g
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 2 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 0 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 94 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk

Saucenwunder 11 recepten
Duitsland

#zuHause mit Thermomix 19 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1u.

Zwiebel-Chutney

8u.

BBQ-Sauce

25min

Gelbes Ketchup

45min

Orientalisches Zwiebel-Chutney

6u. 30min

Schalottenconfit mit Portwein

1u. 10min

Brombeer-Zwiebel-Chutney

6u. 50min

Portwein-Zwiebel-Relish

50min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

40min

Gurken-Relish

1u. 30min

Kürbis-Apfel-Chutney

50min

Birnen-Chutney

50min