Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Grünkern
- 150 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 4 Stängel glatte Petersilie, grob gehackt
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 500 g kochendes Wasser
-
1
EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 4 Zucchini (900 g)
- 2 Eier (Kl. M)
- 2 TL Senf, mittelscharf
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 3 EL Butterschmalz zum Braten
- 1 Zitrone, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- 30 g Honig
- 60 g Milch
- ½ Bund Schnittlauch, in kleinen Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2027 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 19 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünkern-Brot-Frikadellen
1h 10 min
Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce
55min
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1ωρ. 40 λεπτ.
Grünkern-Bolognese mit Spaghetti und Basilikum-Himbeer-Eis
50 min
Kichererbsen-Patties
30 λεπτ.
Hirsepuffer
1h 10 min
Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark
1hod.
Grünkern-Frikadellen
50 min
Sellerie-Möhren-Bratlinge
20 λεπτ.
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10 min
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10 min
Gefüllte Paprika mit Grünkernchili
1hod.