Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 350 g di acqua
- 80 g di strutto + q.b.
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (13 g)
- 10 g di zucchero
- olio extravergine di oliva q.b.
- 600 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- fiori di sambuco essiccati, a piacere
- 5 uova
- 500 g di salame a fette sottili
- 500 g di Tuma a fette
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 10991 kJ / 628 kcal
- Eiwitten
- 30.8 g
- Koolhydraten
- 39.5 g
- Vetten
- 38.6 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioches siciliane
3 Std. 15 Min
Focaccia con salsiccia
1 Std. 50 Min
Rosticceria siciliana
2 Std.
Focaccia a sorpresa
2 Std.
Cassatelle pasquali
2 Std. 50 Min
Ravioli di ricotta
1h 35 phút
Zuccotto all'ananas
7 Std. 25 Min
Rame di Napoli
3h
Iris siciliani
4h 10 min
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Brioche col tuppo
3 Std. 30 Min
Fagotto napoletano
2 godz. 15 min