Vastedda cu sammucu di Troina

Vastedda cu sammucu di Troina

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

12 porzioni

Ingrediënten

Impasto

350 g di acqua
80 g di strutto + q.b.
½ cubetto di lievito di birra fresco (13 g)
10 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
600 g di farina tipo 0
10 g di sale
fiori di sambuco essiccati a piacere
5 uova
500 g di salame a fette sottili
500 g di Tuma a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 30.8 g

Calorieën 10991 kJ / 628 kcal

Vetten 38.6 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 39.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 8 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cartocci e viennesi siciliani

3u. 15min

Gelo di anguria

3u. 30min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Rame di Napoli

3u.

Sfincione favarese

3u.

Crostata salata esotica

2u.

Sfinci siciliani salati

3u. 30min

Timballo di anelletti al forno

1u. 40min

Ravioli di ricotta

1u. 35min

Panelle

1u. 25min

Brioches siciliane

3u. 15min

Rosticceria siciliana

2u.