Carpaccio de ternera con salsa de piñones
TM31 TM5 TM6

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.1 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 50 g de piñones
  • 15 g de zumo de limón
  • 50 g de vino blanco seco
  • 350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
769 kJ / 184 kcal
Eiwitten
19.4 g
Koolhydraten
0.8 g
Vetten
11.2 g
Vezels
1.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten