Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

4 raciones

Ingrediënten

8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de piñones
15 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 769 kJ / 184 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 0.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ligeras 11 recepten
Spanje

RecetasLigeras 11 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1u. 10min

Carpaccio de pulpo

3u. 10min

Zumo de naranja, papaya y clavo

5min

Sangría sin alcohol

5min

Sal para carnes

5min

Sopa de mejillones al azafrán

40min

Autumn lady

5min

Guiso de verduras

45min

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20min

Agua con aroma de fresa

15min

Crema de ostras

20min

Verduras escabechadas

12u. 30min