Bougatsa griega con miel y pistaches

Bougatsa griega con miel y pistaches

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 45min

12 rebanada

Ingrediënten

700 g de leche
4 yemas de huevo
60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
120 g de azúcar
½ vaina de vainilla solamente las semillas
1 rebanada de cáscara de limón amarillo

1 rebanada de cáscara de limón verde
130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
270 g de pasta filo 12 hojas
2 cda de azúcar glass
3 cda de pistaches troceados
2 cda de miel de abeja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 6 g

Calorieën 1290 kJ / 308 kcal

Vetten 16 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASTELES Y POSTRES 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de ajo

1u. 15min

Agua de calabaza en tacha

10min

Helado de caramelo salado

14u.

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

1u. 15min

Tejas de almendras

1u. 30min

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4u. 30min

Pasta fresca de hierbas

25min

Pastel de calabacita

1u. 20min

Salsa de vainilla

15min

Chilacayotes rellenos con pipián

1u. 25min

Coulis de frutos rojos frescos

10min

Gelatina de rompope

5u. 20min