Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho
- 100 g de harina de repostería
- 40 g de cacao puro en polvo
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde)
- 40 g de kirsch
Montaje
- 50 g de kirsch
- 700 g de nata montada
- 350 g de cerezas oscuras en almíbar escurridas (reserve el almíbar)
- 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en virutas
- 6 cerezas (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2643 kJ / 632 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 47.9 g
- Vetten
- 45.1 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Charlota de albaricoques con crema de limón
13h
Crema pastelera
10 min
Tarta Sacher
3h
Tarta de limón y merengue
3h
Tarta de limón y merengue
2h 10min
Tronco de Navidad
8 godz. 30 min
Tarta para celebraciones
7 Std.
Profiteroles
2h
Tarta a las tres leches
12óra 45p
Brazo de gitano
3h
Tarta San Marcos
4h
Macarons
2h 30 min