Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Schweinefilet, alternativ Filet vom Kalb oder Lamm
- 1 EL Rosmarinnadeln
- 1 TL grobes Salz
- ½ getrocknete Chili
- 25 g Sojasauce
- 25 g Olivenöl
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
of 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - 600 g Kartoffeln, gewürfelt
- 180 g Äpfel, geachtelt
- 150 g Zwiebeln, geachtelt
-
50
g Apfelsaft
of 50 g Cidre - 30 g Apfelessig
-
15
g Apfelgelee
of 15 g Honig - ¼ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1489 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 5.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40 min
Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce
1 Std.
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3 Std.
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
1 godz. 15 min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min
Schweinefilet à la Tafelspitz
50 min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1h 10min
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1 Std.
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 min
Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
1h 10min
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50 min
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
1h 10min