Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Avocado-Egg-Sandwich
Voorbereiding 20min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
Avocado Aufstrich
-
Avocado reif, in Stücken120 g
-
Cherry-Tomaten50 g
-
Salz¼ TL
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Senf, mittelscharf1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Zitronensaft1 TL
Spiegeleier
-
Wasser500 g
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Eier4
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Brot (z.B. Schwarzbrot)4 Scheiben
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
-
Eigelb2
-
Butter in Stücken50 g
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Sahne30 g
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weißer Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Salz¼ TL
-
Zitronensaft1 TL
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
13 g
Calorieën
1749 kJ /
418 kcal
Vetten
30 g
Vezels
6.1 g
Koolhydraten
21 g
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