Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 Stängel
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
5 Stängel
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweiglein
Knoblauchzehe halbiert
1
Ingwer, frisch (1-2 mm), klein geschnitten
5 Scheiben
Zimt, gemahlen
½ TL
Piment, gemahlen
½ TL
brauner Zucker
1 TL
Salz
3 ¼ TL
Balsamico
2 TL
Butter in Stücken
60 g
Blattspinat, frisch
125 g
Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 150 g), evtl. halbiert
4 Stück
Sternfrucht in 8 Scheiben
1
Wasser
1200 g
Basmatireis, weiß
250 g
Kokosflocken
25 g
Kokosmilch
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 2606 kJ / 623 kcal

Vetten 26 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 61 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zu Gast in der Karibik 11 recepten
Oostenrijk

Zu Gast in der Karibik 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1u. 10min

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35min

Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten

1u.

Kabeljau mit Hirse und Pfirsichsauce

30min

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45min

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45min

Yakisoba mit Shrimps

40min

Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut

55min

Zander mit Spinat

30min

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1u.

Scharfe Garnelensuppe

35min

Fenchel-Putengeschnetzeltes mit Reis

35min