Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 69 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 15min

8 sztuk

Ingrediënten

Ciasto

300 g jogurtu naturalnego
50 g mleka

50 g wody
50 g oleju
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
1 ½ łyżeczki soli

Nadzienie

500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
1 żółtko
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Przygotowanie börków

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 białko

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 9 g

Calorieën 1651 kJ / 395 kcal

Vetten 14 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWA PIEKARNIA II 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3h

Kule serowe

1h

Parathas nadziewane kalafiorem

55min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 5min

Cappellacci z dynią

2h

Słodkie bułeczki (Navettes)

2h

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Kluski z czerstwych bułek

35min

Ziołowe bułeczki z pasztetem

1h 10min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50min