Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

4.9 9 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 25min
4 porcje

Ingrediënten

Serek kawiorowy
  • 2 listki żelatyny
  • woda ilość do namoczenia żelatyny
  • 8 kromek chleba pszennego, tostowego
  • 50 g białego wina
  • 300 g serka kremowego
  • 15 g kawioru
  • 10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
Sałatka z rzodkiewki
  • 20 g oleju
  • 10 g octu jabłkowego
  • 10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji
    1 łyżka kiełków rzodkiewki
  • 150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • kawior ilość do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 16 g
Calorieën 1918 kJ / 459 kcal
Vetten 30 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...