Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 220 g Wasser, lauwarm
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 2 ½ TL Salz
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 rote Peperoni, entkernt, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Tomaten, in Stücken
- 300 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (2 cm), angefroren
- 60 g Olivenöl
- 70 g Paprikamark
- 70 g Tomatenmark
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 4 Prisen Pfeffer
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 1 TL Limettensaft
- 200 g Salatgurke, in Würfeln (5 mm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2884 kJ / 688 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 84 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poca (türkische Hörnchen)
2u. 10min
Sesamkringel - Simit
2u. 10min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1ωρ.
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1ωρ.
Türkische Pizza - Lahmacun
1ωρ. 10 λεπτ.
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40 λεπτ.
Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
1h 45min
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35min
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 λεπτ.
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1h 20min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1h 20min