Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

3.9 15 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 40min

50 unidades

Ingrediënten

Crema de mozzarella

2 hojas de gelatina
1 mozzarella fresca de búfala
50 g de queso cremoso
50 g de nata (35% de grasa)

Polvo de aceituna negra

90 g de aceitunas negras sin hueso

Montaje

2 - 3 zanahorias grandes
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 80 kJ / 19 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 0.4 g

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