Coca de puerros y beicon

Coca de puerros y beicon

3.9 66 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 50min

12 raciones

Ingrediënten

Masa

230 g de harina
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de azúcar
150 g de mantequilla muy fría (en trozos)
5 cucharadas de agua fría

Relleno

100 g de queso emmental en trozos
100 g de mozzarella rallada
250 g de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
1 cucharadita de pimienta verde en conserva (optioneel)
40 g de mantequilla
100 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.8 g

Calorieën 1192 kJ / 285 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 14.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masas saladas 11 recepten
Spanje

Masas saladas 11 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Coca de pimientos verdes y patatas

1u.

Costrada de queso brie

50min

Coca de verduras

40min

Quiche Lorraine

50min

Coca de morcilla

1u. 10min

Quiche de puerro y queso gallego

1u.

Quiche 4 quesos

1u. 15min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2u. 10min

Cheesecake salado con tomates cherry

3u. 40min

Quiche integral de pavo, tomate y queso

1u.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30min

Quiche de calabacín con jamón york

1u.