Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 450 g de harina de fuerza
- 75 g de harina integral de trigo
- 270 g de agua templada
- 15 g de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 2 cucharaditas de sal
Cobertura
- 1 berenjena grande en cuartos (aprox. 360 g)
- 2 cebollas rojas cortadas por la mitad
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde cortado por la mitad (aprox. 180 g)
- 1 pimiento rojo cortado por la mitad (aprox. 180 g)
- 2 - 3 chorritos de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 300 g de queso gouda en dados de 2-3 cm
Terminación
- harina
- 2 cucharada aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 2 cucharadas alcaparra en salmuera (optioneel)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 7389 kJ / 1766 kcal
- Eiwitten
- 79 g
- Koolhydraten
- 219 g
- Vetten
- 66 g
- Vezels
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan de nueces
3h 45min
Pizza de patata con verduras
1sa 45 dk
Pizza con borde relleno de queso
1 Std.
Colines integrales con semillas de amapola
2sa 10 dk
Pan integral con muesli
4h
Pizza genovesa de cebolla
1 Std.
Panecillos con semillas de amapola
2hod. 40min
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40 分钟
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 Std.
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Pizza integral con berenjena asada picante
50 Min
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40 分钟