Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Milch
- ¾ TL Trockenhefe
- 1 Prise Zucker
- 15 g Butter, weich
- 1 Eigelb
-
35
g Buchweizenmehl
of 35 g Ruchmehl - 55 g Weissmehl
- 40 g saurer Halbrahm
- ½ TL Salz
- 1 Eiweiss
- 1 Prise Salz
- 2 EL Bratbutter, zum Braten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 949 kJ / 228 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Mini-Donuts
2 Std. 45 Min
Guacamole
5min
Ganache
20min
Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1h 35 min
Zitronenkuchen aus dem Varoma
2h 20min
Pancakes, amerikanisch
40 min
Austernpilz-Bolognese mit Zucchetti-Nudeln (Italien)
50 min
Risotto
30min
Osterkuchen
1 godz. 55 min
Caramel-Macarons
1h 50min
Focaccia mit Oliven
2h 20min
Knusperchips mit Guaçamole
1h