Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 300 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 500 g Weissmehl
- 15 g feinkörniges Salz
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 30 g Koriander
- 30 g Pfefferminze, frisch
- 30 g Petersilie, flachblättrig
Fleischfüllung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Koriander
- 30 g Pfefferminze, frisch
- 30 g Petersilie, flachblättrig
- 50 g gelbe Peperoni, in Stücken
- 50 g rote Peperoni, in Stücken
- 300 g Rindshackfleisch
- 2 Prisen feinkörniges Salz, nach Belieben
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, nach Belieben
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
Zusammenstellung
- Olivenöl, zum Frittieren, und etwas mehr für die Finger
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2134 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1 Std. 20 Min
Eclairs mit Kirschen
1 godz. 15 min
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3 Std.
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Geen beoordelingen
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 Min
Pouletschenkel mit Mole verde
1 Std.
Vier-Käse-Pizza
1 Std. 40 Min
Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen
24h
Natillas
1 Std.
Peperoni-Vinaigrette
5 min.
Knusprige Truten-Linsen-Meatballs
Geen beoordelingen
Bao-Buns aus dem Egg poacher
1 Std.