Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 139 beoordeling
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 10min
6 porcji

Ingrediënten

Farsz
  • 25 g grzybów, suszonych
  • 200 g wody wrzącej
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Oładki ziemniaczane
  • 1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
  • 70 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g mąki pszennej
  • olej rzepakowy do smażenia
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 838.8 mg
Eiwitten 11.9 g
Calorieën 1860.7 kJ / 444.7 kcal
Vetten 18.5 g
Vezels 5.1 g
Verzadigd vet 5.2 g
Koolhydraten 58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...