Gegrillte Bananen mit Erdnusseis und Karamell

Gegrillte Bananen mit Erdnusseis und Karamell

3.8 14 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Gelatineblatt
½
Milch
350 g
Schlagobers
130 g
Feinkristallzucker
40 g
Traubenzucker (Glukosepulver)
20 g
Erdnussmus
70 g
Eidotter
4
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen (siehe Tipp)
60 g
Rohrzucker
60 g
Salz
½ TL
Butter
20 g
Bananen sehr reif, ungeschält
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2082 kJ / 497 kcal

Vetten 29 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 47 g

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