Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme
TM6 TM5

Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme

3.9 (39 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 650 g Salatgurken, entkernt, in Stücken
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Dill, abgezupft
  • 100 g Naturjoghurt
  • 400 g Crème fraîche
  • 1 TL Kräutersalz
  • ¾ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Prise Zucker
  • 10 g Zitronensaft
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 700 g Wasser
  • 800 g Frühkartoffeln, ungeschält
  • 400 g Flusskrebse, gegart, aus der Kühltheke
  • Öl zum Braten
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2388 kJ / 570 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
37 g
Vezels
3.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten