Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut
TM6 TM5

Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut

3.9 (175 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 80 g Saure Sahne
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Öl
  • 350 g Sauerkraut, aus der Dose, grob zerzupft
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 Wacholderbeeren
  • ½ rote Paprika, in Streifen (5 mm)
  • 1 TL Paprika edelsüß und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 300 g Hähnchenbrust, in Scheiben (1,5 cm)
  • 1 Tomate (ca. 80 g), in Würfeln (1 cm)
  • 2 Stängel Thymian
  • 500 g Wasser

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1593 kJ / 380 kcal
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
18 g
Vezels
6.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten