Steckrübenpüree
TM6 TM5 TM31

Steckrübenpüree

4.7 (393 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Zwiebel (70 g), halbiert
  • 20 g Öl
  • 450 g Steckrüben, in Stücken (2-3 cm)
  • 200 g Möhren, in Stücken (2-3 cm)
  • 300 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2-3 cm)
  • 180 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 ½ TL Zucker
  • 40 g Butter
  • 50 g Milch

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1083 kJ / 259 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
14 g
Vezels
5.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten