Alcachofas en aceite

Alcachofas en aceite

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 40min

500 g

Ingrediënten

750 g de vinagre de vino blanco
250 g de vino blanco
1 cucharada de sal
10 - 12 corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)
1 cucharadita de ajo en polvo
2 hojas de laurel secas desmenuzadas
3 pellizcos de perejil seco
1 pellizco de romero seco desmenuzado
10 granos de pimienta negra
80 g de aceite de oliva (y algo más para cubrir)
agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1490.7 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina, regala y sorprende 80 recepten
Spanje

Conservas 14 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Concentrado de choriceros o ñoras

20min

Cebollitas en aceite

1u. 10min

Setas en aceite

1u. 40min

Jardinera de verduras en vinagre

1u. 15min

Conserva de calabacín picante con tomate

1u. 40min

Conserva de tomates cherry

1u. 30min

Aceite de albahaca

20min

Alcachofas a la romana

50min

Salmón marinado con remolacha

48u.

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12u. 30min

Paté de berenjena y pimiento

50min

Sardinas en escabeche

48u. 25min