Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de aceite de girasol
- 200 g de setas shiitake frescas en cuartos
- 150 g de zanahoria en bastones (0,5x5 cm)
- 95 g de puerro en juliana
- 900 g de caldo de verduras
- 40 g de pasta de miso rojo (aka miso)
- 80 g de agua
- 250 g de tofu firme en dados de 1 cm
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cebolleta recta en rodajas finas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 377 kJ / 90 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 min
Curry indio de verduras
40 min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Ramen vegano
1 Std.
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 Min
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 Std. 40 Min
Misoshiru (sopa de miso)
40 min
Sopa de miso
25 min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min