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Bolonhesa de legumes
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
6 doses
Ingrediënten
-
cenoura cortada em pedaços200 g
-
cogumelos frescos200 g
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curgete cortada em pedaços150 g
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beringela cortada em pedaços150 g
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cebola1
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dentes de alho2
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tomate pelado de lata400 g
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mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa ou manjericão)20 g
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azeite30 g
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carne de vaca picada200 g
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vinho branco50 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
9 g
Calorieën
548 kJ /
131 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
6 g
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