Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Tex-Mex BBQ Brisket
Voorbereiding 30min
Totaal 5u. 30min
10 portions
Ingrediënten
Dry Rub
-
dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed3
-
1 tsp chipotle chili powderdried chipotle chilies2
-
black peppercorns1 oz
-
brown sugar½ oz
-
onion powder1 tbsp
-
mustard powder2 tsp
-
dried oregano2 tsp
-
garlic powder1 ½ tsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground cayenne pepper1 tsp
Brisket
-
beef brisket untrimmed64 - 80 oz
-
smoked bacon sliced16 oz
BBQ Sauce
-
fresh Roma tomatoes quartered6 oz
-
white onions quartered4 oz
-
brown sugar3 ½ oz
-
canned chipotle chilies in adobo sauce, to taste3
-
garlic cloves2
-
apple cider vinegar2 oz
-
Worcestershire sauce1 oz
-
molasses1 oz
-
Dijon mustard1 heaping tbsp
-
salt to taste¾ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
43 g
Calorieën
2452 kJ /
586 kcal
Vetten
37 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
18 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
TEX-MEX COOKBOOK
51 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
Misschien vind je dit ook leuk...
Pulled Pork Burgers
4sa 50 dk
Red Mole Chicken Enchiladas
1sa
Homemade Salt Substitute and Flavor Enhancer
30 dk
Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad
5sa
Lemon Pepper Seasoning
1sa 30 dk
Chicken Enchiladas
40 dk
Shredded Jerk Chicken
1sa 55 dk
Chorizo Burger with Jalapeno Aioli
30 dk
Classic Diner Burger
25 dk
Pulled Pork
4sa 5 dk
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1sa 20 dk
Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast
1sa 50 dk