![Chorizo Burger with Jalapeno Aioli Chorizo Burger with Jalapeno Aioli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80BCF796-75E4-4953-A6EE-7743D3B4FF59/Derivates/d08f6a16-f6ff-432c-8620-80d3cb4f6002.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Jalapeño Aioli
- 2 jalapeño peppers, stems and seeds removed
- 1 garlic clove
- 5 sprigs cilantro, leaves only
- 4 oz mayonnaise
- 2 tsp lime juice
Burgers
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp paprika
- 1 ½ tbsp ancho chili powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp whole coriander seeds
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp dried thyme
- 7 black peppercorns
- 3 whole cloves
- ¼ stick cinnamon
- 20 oz boneless pork shoulder, trimmed, cut into pieces (1 in.), partially frozen, divided
- 1 tsp red wine vinegar, divided
- 1 avocado, thinly sliced
- panela cheese, sliced, to serve
- 4 hamburger buns, toasted
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2795 kJ / 668 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 42 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
3ωρ. 25 λεπτ.
Loaded Burrito Bowl with Pork Chops
1u. 10min
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1u. 20min
BBQ Pulled Chicken
40min
Texas BBQ Pulled Pork
1h 30min
Texas Chili
1u. 10min
Beef Barbacoa
2h
Prosciutto and Provolone Risotto
30min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 godz. 20 min
Carnitas
50 мин.
Chicken Parmesan
1u. 10min
Chicken Fajita Soup
50 мин.