Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Jalapeño Aioli
- 2 jalapeño peppers, stems and seeds removed
- 1 garlic clove
- 5 sprigs cilantro, leaves only
- 4 oz mayonnaise
- 2 tsp lime juice
Burgers
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp paprika
- 1 ½ tbsp ancho chili powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp whole coriander seeds
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp dried thyme
- 7 black peppercorns
- 3 whole cloves
- ¼ stick cinnamon
- 20 oz boneless pork shoulder, trimmed, cut into pieces (1 in.), partially frozen, divided
- 1 tsp red wine vinegar, divided
- 1 avocado, thinly sliced
- panela cheese, sliced, to serve
- 4 hamburger buns, toasted
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2795 kJ / 668 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 42 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50min
Carnitas
50min
Oysters Rockefeller
25min
Beef Barbacoa
2h
Classic Diner Burger
25min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 Std. 20 Min
Chicken Enchiladas
40min
Huevos Rancheros
45min
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50min
Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions
1 Std. 10 Min
Huli Huli Chicken Skewers
50min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40min