Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
TM5 TM6

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

4.2 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Muffin

  • 125 g di burro, a pezzi, + q.b. per imburrare
  • 250 g di farina tipo 00
  • 110 g di farina di mais tipo fioretto
  • 55 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • ½ cucchiaino di sale fino
  • 2 uova, medie (circa 60 g)
  • 250 g di latte

Maionese all'aneto

  • aneto fresco, le foglioline, q.b.
  • ¼ di cucchiaino di sale fino
  • pepe nero macinato q.b.
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaino di cren
  • 300 g di maionese
  • 36 gamberi di media grandezza, sgusciati, cotti

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
567 kJ / 136 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
10.1 g
Vetten
10.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten