Udon casero

Udon casero

4.4 7 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
6 porciones

Ingrediënten

Udon
  • 15 g de sal fina
  • 250 g de agua
  • 530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
Caldo para udon
  • 1000 g de agua
  • 100 g de salsa de soya
  • 100 g de mirin
  • 1 cda polvo de dashi, instantáneo
  • cebollín finamente picado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porciones

Eiwitten 11 g
Calorieën 1500 kJ / 357 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...