Udon casero
TM5 TM6

Udon casero

4.4 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Udon

  • 15 g de sal fina
  • 250 g de agua
  • 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar

Caldo para udon

  • 1000 g de agua
  • 100 g de salsa de soya
  • 100 g de mirin
  • 1 cda polvo de dashi, instantáneo
  • cebollín, finamente picado para decorar

Voeding
per 1 porciones
Calorieën
1500 kJ / 357 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
73 g
Vetten
1 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten