Udon casero

Udon casero

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 11 g

Calorieën 1500 kJ / 357 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Plátanos y camotes al Varoma

1u. 15min

Salsa BBQ casera

50min

Pastel de aceite de oliva y uvas

1u. 40min

Tamales guanajuatenses

2u. 30min

Atole de café de la olla

25min

Mojito de Frambuesa

5min

Strata de champiñon y lomo canadiense

1u.

Sangría de frambuesa y albahaca

40min

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40min

Dip cremoso de hierbas con papas

40min

Mini gelatinas mosaico

5u.

Focaccia de jitomate

1u.