Udon casero

Udon casero

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 11 g

Calorieën 1500 kJ / 357 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Gyoza (dumplings)

1u. 30min

Masa para wontons

1u. 15min

Pico de gallo

5min

Balotina de pollo en salsa de pimiento rojo Al vacío

2u. 10min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2u.

Margarita

5min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1u. 10min

Tacos de lechuga

1u.

Salsa catsup

1u. 15min

Rollitos primavera de camarón

40min

Ramen japonés

1u. 40min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min