Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Ham and Béchamel Croquettes
Voorbereiding 30min
Totaal 9u. 50min
50 pieces
Ingrediënten
-
5 ½ oz prosciutto, cubed (1 in.)Black Forest ham cubed (1 in.)5 ½ oz
-
hard-boiled eggs2
-
extra virgin olive oil plus extra to fry2 oz
-
unsalted butter room temperature3 ½ oz
-
yellow onion1 oz
-
all-purpose flour6 oz
-
whole milk room temperature27 oz
-
ground nutmeg1 pinch
-
salt to taste¼ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
large eggs whisked3
-
bread crumbs7 oz
Voeding per 1 piece
Calorieën
88 kcal /
367 kJ
Eiwitten
2.64 g
Vetten
6.07 g
Koolhydraten
5.64 g
