Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 24u. 30min

10 porzioni

Ingrediënten

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 1682 kJ / 402 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 36.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Invito a cena 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Senape dolce all’albicocca

Geen beoordelingen

Biscotti di Basilea

1u. 50min

Gelato all'ananas al profumo di agrumi

8u. 20min

Gelato all'avocado e vaniglia

12u.

Gelato al ginseng

10u. 30min

Gelato al latte e mango

10min

Gelato veloce alla pera

20min

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9u. 30min

Gelato al latte di soia

10u. 20min

Smoothie ai frutti di bosco

10min

Gelato alla banana senza uova e lattosio

20min

Gelato ai frutti di bosco

12u. 15min