Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

4.4 296 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
40 g di latte
6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
400 g di filetti di merluzzo a pezzi ( 3 cm)
1 uovo
1 ½ cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
3 - 4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
600 g di passata di pomodoro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21.7 g

Calorieën 983 kJ / 235 kcal

Vetten 11 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Invito a cena 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cotolette di spinaci

40min

Fish burger

35min

Polpette di merluzzo con patate

40min

Svizzere di merluzzo

35min

Polpette di merluzzo e patate

55min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50min

Polpette di tacchino e spinaci

40min

Hamburger di merluzzo e gamberi

20min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1u.

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1u.