Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
- 40 g di latte
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 400 g di filetti di merluzzo a pezzi ( 3 cm)
- 1 uovo
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 3 - 4 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 600 g di passata di pomodoro
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 983 kJ / 235 kcal
- Eiwitten
- 21.7 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 2.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cotolette di spinaci
40min
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1h
Fish burger
35min
Polpette di merluzzo e patate
55min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20min
Burger di nasello e gamberi
30 min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20min
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45min
Polpette di merluzzo con patate
40min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1h
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50min