Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

12 porzioni

Ingrediënten

Base

300 g di biscotti ai cereali
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di mascarpone

Crema alla ricotta

130 g zucchero
250 g di ricotta
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
1 ½ cucchiaio di cacao amaro in polvere

Ganache

150 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g cioccolato fondente a pezzi

Ultimare la preparazione

200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 1916 kJ / 458 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 35.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In 60 minuti 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ciambella speziata

45 Min

Gelato al cioccolato bianco

10 Std. 20 Min

Freakshakes gusto crostata

2 Std. 30 Min

Colomba al cioccolato fondente

50 Min

Millefoglie veloce

3 Std. 50 Min

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2 Std.

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 Min

Liquore caffè mou

55 Min

Rosette

5 Std. 20 Min

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3 Std. 5 Min

Ravioli con ripieno di carne

1 Std. 40 Min

Pizzette al formaggio di capra

1 Std. 35 Min