Yuquitas con huancaína

Yuquitas con huancaína

4.5 21 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de yuca
2 ¼ cucharaditas de sal
250 g de queso de Burgos en trozos
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
½ cucharadita de ajo en polvo
50 g leche evaporada
30 g aceite de girasol
500 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 1530 kJ / 366 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 47.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Food truck 83 recepten
Spanje

Viaje a Perú 7 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa Pho de pollo

2u. 15min

Cóctel pisco sour

10min

Choripanes con salsa pebre

2u.

Curry tailandés de pollo

40min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1u. 40min

Ají de gallina

1u. 15min

Papas rellenas

2u. 30min

Causa limeña de atún

1u. 20min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6u. 50min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5min

Ají de gallina

35min