Biltong, Mushroom and Feta Paptert

Biltong, Mushroom and Feta Paptert

4.6 11 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

8 portions

Ingrediënten

Filling and Topping

Gruyère cheese cut in pieces
120 g
olive oil
20 g
red onions halved
80 g
garlic clove
1
brown mushrooms, fresh sliced
250 g
fine sea salt
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp

Paptert Filling and Assembling

water
800 g
fine sea salt
1 tsp
maize flour white
170 g
unsalted butter
20 g
tinned sweetcorn
200 g
200 g fresh sweetcorn kernels
biltong cut in thin slices
150 g
150 g cooked bacon, cut in thin slices
feta cheese crumbled
100 g
double cream
200 g
fresh basil leaves roughly chopped
10

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 1422 kJ / 340 kcal

Vetten 22 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

South African 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Milk Tart

Milk Tart

8u. 45min

Malva pudding

Malva pudding

50min

Mealie bread

Mealie bread

55min

Malva Pudding

Malva Pudding

55min

Koeksisters

Koeksisters

1u.

Milk tart

Milk tart

3u.

Peppermint Crisp Parfait

Peppermint Crisp Parfait

2u. 25min

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

1u. 45min

Bunny Chow with Durban Curry

Bunny Chow with Durban Curry

3u.

Vetkoek (fet-cook)

Vetkoek (fet-cook)

1u. 35min

Buttermilk rusks

Buttermilk rusks

29u. 25min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1u. 10min