Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 tsp mustard seeds
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 tsp black peppercorns
- ½ - 1 tsp red pepper flakes
- 2 sprigs fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)
- 3 - 4 cucumbers, small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)
- 230 g water
- 230 g cider vinegar
- 3 tsp fine sea salt
- 1 ½ Tbsp caster sugar (optioneel)
- Voeding
- per 1 jar
- Calorieën
- 565.8 kJ / 135.3 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 2.1 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 3520.7 mg
Alternatieve recepten
Caramelised Red Onion Chutney
24h
Almond and Seed Crackers
45 min
Golden syrup butter
10 min
Confit garlic
15 min
Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)
Geen beoordelingen
Herbes de Provence
5 min
Pickled Mushrooms
6h 30min
Cooked mayonnaise
5 min
Brandy snaps
30 min
Chocolate and strawberry domes
51 Std.
Leftover Vegetable Stock
50 min
Light Browning Onions and Garlic
20 min