Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bread Dough
- 180 g water
- 30 g sunflower oil, plus extra for greasing
- 10 g sugar
-
10
g fresh yeast, crumbled
of 1 tsp dried yeast (4 g) - 300 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt
Boerewors Burgers
- 1 Tbsp coriander seeds
- 3 cloves
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 ½ tsp black peppercorns
- 20 g sunflower oil
- 400 g beef mince, broken in pieces
- 400 g pork mince, broken in pieces
- 30 g red wine
Tomato Sauce, Barbecue Bread and Burgers
- 200 g onions, quartered
- 5 g fresh parsley, leaves only
- 30 g sunflower oil, plus extra for greasing
- 400 g tinned chopped tomatoes
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 10 g sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2659 kJ / 635 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 36 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Malva Pudding
55min
Tin Can Mealie Bread
25 Min
Rhubarb and Ginger Tart
1sa 45 dk
Bunny Chow with Durban Curry
3h
Curry pork sosaties
24h 30 min
Peppermint Crisp Parfait
2h 25min
Biltong Scones
45min
Chocolate Affogato
10min
Biltong, Mushroom and Feta Paptert
1h 15min
Milk Tart
8sa 45 dk
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1h 10min
Vetkoek (fet-cook)
1 godz. 35 min