Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de carne de cerdo limpia, en cubos, semi congelada (vea el consejo)
- 100 g de col blanca, en trozos y sin tallo
- 40 g de cebollín
- 5 g de jengibre, fresco y pelado
- 2 hongos shiitake secos, hidratados en agua tibia y escurridos
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de salsa de soya
- 1 cdita de azúcar refinada
- 1 cdita de salsa de ostión
- ⅛ cdita de polvo de 5 especias
- 1 cda de fécula de maíz
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
- 1100 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 781 kJ / 186 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia - Demo presentadores
35min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10min
Birria
1u.
Tacos al pastor chilangos
40min
Satay de res
2u. 30min
Mole xiqueño
1u. 20min
Sukiyaki de pollo
45min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2sa 10 dk
Tom yum
40min
Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)
2u.
Mole chiapaneco
30min
Ramen de curry rojo con pollo
35min