Girelle ai cereali con radicchio rosso

Girelle ai cereali con radicchio rosso

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 8u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto ai cereali

6 uova
50 g di farina tipo 00
70 g di farina di cereali
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
1 pizzico di aglio in polvere (optioneel)
200 g di stracchino
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18.9 g

Calorieën 1155 kJ / 276 kcal

Vetten 16.1 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 14 g

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