Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 55min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 2004 kJ / 479 kcal

Vetten 17 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Base per pizza

49u. 30min

Calzone

2u. 50min

Pizza margherita

2u. 10min

Crostata salata di spinaci

1u.

Focaccia croccante

2u. 10min

Cornetti al prosciutto

35min

Muffin di frittata con il Nester

50min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Lasagne verdi

1u. 15min

Fette biscottate al farro

6u.

Pizza mele e brie

1u. 50min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen