Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 55min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 2004 kJ / 479 kcal

Vetten 17 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3u.

Aqua d'orzo con albicocca e zenzero

1u. 25min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3u. 15min

Birchermüesli

1u. 10min

Brownies al cioccolato

45min

Vol-au-vent con polpettine

30min

Mousse veloce al caffè

5min

Birchermüesli

1u. 10min

Succo di barbabietola dolce

10min

Fonduta moitié-moitié

20min

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Insalata di broccoli con pinoli

5min