Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Paradeissauce
- 2 cm frischer Ingwer, geschält, in Stücken
- 1 rote Chili, mild, halbiert und entkernt
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Salz
- 200 g Paradeiser, geviertelt
Krabbenfüllung
- 20 g frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- 1 rote Chili, mild, halbiert und entkernt
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
- 300 g Krabbenfleisch
- 8 Blatt Filoteig (ca. 48 x 25 cm)
- Öl, zum Braten
- Voeding
- per 8 Portionen
- Calorieën
- 5101 kJ / 1217 kcal / 5101 kJ / 1217 kcal
- Eiwitten
- 61 g / 61 g
- Koolhydraten
- 106 g / 106 g
- Vetten
- 61 g / 61 g
- Vezels
- 5 g / 5 g
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