Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

5 porzioni

Ingrediënten

Pesto di pomodori secchi

70 g di olio di oliva
40 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
1 spicchio di aglio
160 g di noci di anacardo non salate

160 g di pinoli
100 g di pomodori, secchi

Involtini di pollo

70 g di mozzarella a pezzi (4 cm)
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo solo le foglie + q.b. per guarnire
2 uova
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
70 g di pangrattato
540 g di petto di pollo tagliato a strisce (larghe circa 2,5 cm)
30 foglie di spinaci fresche senza gambi

Salsa

1 spicchio di aglio
½ cipolla (circa 75 g)
50 g di olio di oliva
650 - 700 g di passata di pomodoro vellutata

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 40 g

Calorieën 2950 kJ / 702 kcal

Vetten 47.1 g

Vezels 7.7 g

Koolhydraten 27.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Economico e gustoso 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

1u.

Ratatouille

40min

Tiramisù

5u. 40min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2u.

Flammkuchen con patate

1u. 30min

Sformato alle verdure

45min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2u.

Torta salata con funghi

45min

Delizia al cioccolato

40min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1u.

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10min