Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 10min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση350 γρ.
-
κύβους μπέικον100 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι500 - 600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 - 1 ½ κ.γλ.
-
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)6 - 8 φέτες
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι500 γρ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (optioneel)1
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (optioneel)3
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)750 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα3 κ.σ.
-
γάλα140 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο2 - 3 πρέζες
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
47 g
Calorieën
2467 kJ /
590 kcal
Vetten
25 g
Vezels
6.4 g
Koolhydraten
37 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη
1u. 30min
Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα
15min
Ριζότο με θαλασσινά
1u. 15min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Geen beoordelingen
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Geen beoordelingen
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14u. 15min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1u. 35min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Πέννες με μύδια
1u. 5min
Κραμπλ μήλου
45min