Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream
4.5 44 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Chocolate cake
  • eggs separated
    4
  • sugar
    100 g
  • dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
    125 g
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    125 g
  • plain flour plus extra for dusting
    100 g
  • baking powder (5 g)
    1 tsp
  • water
    600 g
Whipped cream and chocolate ganache filling
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    315 g
  • dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
    80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 2863 kJ / 684 kcal
Vetten 51 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate brownie trifle

4.6(95)

6 godz.

Decadent dark chocolate brownies

4.7(217)

2 godz. 15 min

Decadent dark chocolate brownies

4.5(360)

1 godz. 30 min

Butter biscuits

4.3(215)

50 min

Banana sesame cake

3.0(23)

4 godz. 20 min

Peanut butter and jam doughnuts

3.2(13)

2 godz. 40 min

Chocolate cupcakes with chocolate avocado icing

3.9(12)

1 godz.

Chocolate truffle cake

3.8(56)

2 godz. 15 min

Davidson plum cheesecake slice

4.6(9)

2 godz. 45 min

Chocolate volcanos

4.8(171)

55 min

Chocolate cupcakes

4.3(156)

1 godz. 20 min

Milk bread (Challah)

4.6(123)

2 godz. 20 min