Puten-Schaschlik mit Reis und Gemüsesauce
TM6 TM5

Puten-Schaschlik mit Reis und Gemüsesauce

4.6 (196 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g Putenbrust, in Würfeln (3 cm)
  • 3 EL Sojasauce (45 g)
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Öl
  • 100 g Kartoffeln, in Stücken
  • 180 g Möhren, in Stücken
  • 750 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 300 g Reis
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 600 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
  • 60 g Cashewkerne
  • 100 g Sahne
  • 70 g Tomatenmark

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3171 kJ / 758 kcal
Eiwitten
50 g
Koolhydraten
82 g
Vetten
24 g
Vezels
10.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten